The House of Ember

Hojicha-Pulver – dunkel gerösteter Grüntee mit warmem Aroma von Holz und Erde. Ideal für Latte, heiss oder kalt.

Band IV · 75 g · ca. 15 Latte-Portionen à 5 g · Produktionsland: Japan

Zutaten: 100 % dunkel gerösteter Grüntee, fein gemahlen.

IN DER BOX

Buchbox aus Leinen mit Goldprägung und Magnetverschluss, Tee im Zip-Beutel, Holzlöffel mit LAYR-Siegel, illustrierte Geschichtenkarte.

VORBESTELLUNG

Bis 8. November. Versand 7.–11. Dezember 2026 oder Abholung am Bellevue Noël Zürich (19.11.–6.12.). Ab zwei Boxen versandkostenfrei.

HEISS · LATTE

5 g · 20 ml Wasser · 170 ml Milch, max. 65 °C

Pulver in das Wasser (+ 5–10 ml Sirup) sieben und seidig schlagen. Aufgeschäumte Milch dazugiessen.

LAYR-STYLE COLD LATTE

Gleich anrühren, über Eis giessen und mit 170 ml kalter Milch auffüllen.

LAGERUNG

Vor und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Vor Feuchtigkeit, Sonnenlicht und Gerüchen schützen.

Abbildungen: Visualisierung.